そのあとは
こちらもご近所の
京都から初のレトロバー
「お酒の美術館」

22歳の若いバーテンくんが
「今日はシェーカーを振る出番がなかった」と言っていたので

あんまりカクテル好きじゃないけど
『男らしいやつください』といってつくってくれたのが

〝神風〟という名のカクテル。

確かに男らしいガッとくる味がしました。

やはりお寿司屋さんが
《刺身ばっかり頼んでないで握らせてくれ》という感覚に似てるのか

やっぱりシェーカー振れるひとは、得意のものを提供したいんだろな。

そして、
「まだ仕事あるなら飲むようなもんではないですよ」と言われたけれど

ダイジョブダイジョブ、
と注いでいただいた　

「キルケラン」

パンチあるお味。

いまのところ、
好きじゃないウイスキーって一つもないな。

まただいぶ強いお酒をいってしまった…

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